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主题: 家乡椰子饭

半树
  • 半树
楼主回复
  • 阅读：3142
  • 回复：7
  • 发表于：2012/10/15 16:29:20
  • 来自：海南
  1. 楼主
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主料：糯米

辅料：冬瓜糖、玉米粒、白豆仁、干葡萄粒、红枣、椰奶

制作方法：

1、糯米下水浸2小时洗净。

2、各种辅料与糯米均匀搅拌。

3、将椰奶与所有原料放入加工好的椰子中。

4、放入蒸笼中蒸4个小时后出笼。

5、敲掉椰子壳后，连椰肉带饭切成船状上度。

成品特色：椰香浓郁，香甜可口，越嚼越香。
  
大眼睛
  • 大眼睛
  • 发表于：2012/10/15 16:41:46
  • 来自：海南
  1. 沙发
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恩恩，有吃过，确实还不错
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不一样的角度，不一样的风景！！！
  
东 子
  • 东 子
  • 发表于：2012/10/15 17:25:10
  • 来自：海南
  1. 板凳
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雨后彩虹
  • 雨后彩虹
  • 发表于：2012/10/15 17:28:52
  • 来自：海南
  1. 3楼
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去吃过味道还不错，不过上次去吃的那一家好像没有做好，里面的米压根就是凉的，还很硬···········
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妙妙
  • 妙妙
  • 发表于：2012/10/15 17:38:53
  • 来自：海南
  1. 4楼
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及时把握、珍惜每一个微妙的瞬间······
半树
  • 半树
楼主回复
  • 发表于：2012/10/15 18:07:55
  • 来自：海南
  1. 5楼
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我吃过最好吃的叶子饭是跟我姨煮的。。超回味的说。。。
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光辉岁月
  • 光辉岁月
  • 发表于：2012/10/15 20:16:27
  • 来自：海南
  1. 6楼
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  特想问下 那里的比较好吃
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老马
  • 老马
  • 发表于：2012/10/16 0:06:19
  • 来自：海南
  1. 7楼
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没吃过
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