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海南传统家庭小吃椰子糕
这年头城里人想吃点小吃都只能去店里买了,能自动手做的人实在是少之又少了,就连传统的也不例外!这几年每逢节日的时候,好在总有乡下的亲戚都会给送一些来尝尝。这不,元宵节又给送来了椰子糕。
听名字大概就能明白味道了,除了具有年糕的绵软特点外,其馅是最大的特色。一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅的,我想这东东大概只有海南才会有的。当然外面包的椰叶散发的香味也许更能够提起人的食欲。
如果你在大大小小的海南当地餐馆里吃饭时,在饭前他们一般也会端出椰子糕让你先垫垫底。当然,在市场上一般也可以买到这东东,市场价格一般5角/个。
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