嘉爵坡
程作池
蒙养村“福塘”圮边，是一块绵延数百米被风水师称之宝地“加爵坡”，据老人讲，旧时程氏一对兄弟，弟夜遇白马，追至藏宝之地“加爵坡”时，该马循身地下，他急中生智在该地方标注记号。天明，邀其兄一起挖掘取出大批财宝，购田置业，从此家业发展壮大，人丁兴旺，人才辈出，出了读书当官者，成为程族一大分支，远近闻名。富足有馀，大兴土木，一连盖了据说八大座堂皇亮丽雕龙画凤的“十柱屋”，可惜因历史原因，视为“四旧”封建产物而被毁折除。
蒙养村自建村六百余来，一直遵循祖训，尊儒重教。过去嘉爵坡的程氏祖祠就是一所学堂，背靠赤面岭，面向沃野，明堂宽亮，是教书育人的好地方。旧时祠堂建筑堂皇亮丽，樑、枋雕龙画凤栩栩如生，飞禽走兽活灵活现，是典型的明清建筑精品。每年正月供宗亲祭拜祖先，平时用来做学堂。乡贤启镇公向以教书育人为业，尤其重视对程氏后代的培养教育。为了更好地培养子孙后代成材，自筹兴办的“加爵坡高等小学”，设在程氏宗祠里，接收程氏和外姓少年免费入学读书，公自任名誉校长，并亲自任教。还购置学田，以田租保证教学费用的开支，该公自筹兴办义学的善举，为家乡教育事业的发展做出不朽的贡献，博得族人和乡亲父老的高度赞扬，是一代德高望重的乡贤。
日本投降后，尊儒重教的乡亲，利用炮楼砖瓦在南平盖起一座新校舍，和加爵高等小学合并办学，改称“南平小学”，办学质量优秀，享有盛名，附近村庄的莘莘学子慕名求学，培养出一批批优秀人才。二十世纪六十年代中期和“中村小学”合并，再迁回加爵坡新建一间完全小学，改名为“蒙养中心小学”， 后来“大山小学”加盟，校址不断扩大，学生规模达七、八百人，文革中期曾创办初级中学。从办学堂起，至今将近90年的悠久历史。“童蒙养正”是该校的灵魂，也是蒙养村村名的内涵所在，从该校走出大批人才，在政界、軍界、商界、工程技术界、科学艺术界等各行各业有突贡献的科学家、博士、教授、研究员、硕士、高级工程师、农艺师、金融师大有其人，曾有数人荣获国家科学技术进步二、三等奖。明清二朝具有庠生、廪生、增生、贡生、监生、国学等学历资格者就有数百人。民国至建国以来从该校走出去的大学生就达五六百人 。
现在的加爵坡己成为蒙养村委会驻地的行政中心村，有学校、有医疗所、有超市，商铺林立，商品琳琅满目，从生活用品到生产资科应有尽有。街道笔直整齐划一达数百米，安装美观漂亮的路灯和植树蔽荫。是蒙养人民的政治、文化、商贸中心，劳作之余，村民喜欢逛超市入茶楼喝老爸茶，聚集一起研究彩票奖，交流信息，墟上七八间茶铺毫无虚座，人来人往，热闹非凡。人们邀上好友，茶饭店一坐，来个大包或坡糯粥或豆奶或白粿炒或白粿汤或猪肝粥或美味俱佳的小炒，猪脚油饭，酸菜腩扣肉，鸡鸭白切，羊肉马仔肉等美味火锅，酌上一小杯本地釀制的纯正米酒，再来一小盘“醉仙“花生米，小饮一下，飘飘逸逸似神仙。下午四、五点时分， 老爸茶座毫无虚席，来一壶铁观音，再点高梁粿、牛麦粿、椰子裸、鸡屎籐粿仔或制面。也可点精心调制奶茶，浓浓的奶香，香醇醇的口感，一般的价格，加上一个爱喝奶茶的你绝配，一个下午茶就这样搞定啦。比较有名的茶饭店有：繁发茶飯店的腩肉包、制面、猪脚、粿炒使你馋延欲滴 ； 万里香茶饭店的狗羊肉煲、蛟子汤，大肠油饭等香飘四方，醉人心脾；九爹粗粮店的糯米卷、牛麦粿等纯天然食品，顾客盈门，坐无虚席。村墟中心还建农贸市场，肉类、三鸟、蔬莱、水果、鱼虾、生熟均有，日常用品应用尽用，分类经营，有序卫生，毫无逊色城市农贸市场。每逢夜晚，华灯齐亮，音乐响起，一群老大妈在村文化活动中心广场尽情地跳起广场舞，优美的舞姿，诱得官下马娘出轿，使许多过路人驻足观赏，望而忘返。富裕起来的农民也拥有自己一片施展才华的广阔天地，体现了党的富民政策给农村带来巨大变化。
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