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主题: 盼年

  • 茉莉
楼主回复
  • 阅读:1543
  • 回复:3
  • 发表于:2022/1/24 9:34:12
  • 来自:海南
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记忆中的年,是在盼望中到来的。每临近寒假,就老听大人在提了:年快到了,该准备……了!至于准备啥,那可就多了。准备米缸里装满米,准备过年采买年货的钱,准备宰杀的鸡鸭鹅,准备招待亲朋好友的吃食,准备给孩子们的新衣服,还要准备大扫除,把家里彻底清扫干净,不留一丝脏乱杂尘……于是,腊月里,集市的人气会比平时旺很多,商品更是丰富,街上一派繁荣昌盛的景象。中国人都有过中国年的情节,一年到头的忙碌,就为过好一个年,年过好了,意味着接下来的日子会顺利丰饶。商家抓准商机,极力备货让顾客满意,让每个逛集市的人都不会空手而归。大到家具电器,小到针头线脑,都趁着备年货的劲,一股脑地采购回去,让家里应有尽有,不短不缺。带着美好的愿望,你家今天购置一套家具,我家明日买一台新彩电,他家后天挑一对红灯笼。“巧裁幡胜试新罗,画彩描金作闹蛾;从此剪刀闲一月,闺中针线岁前多。”更多的人得在裁缝“剪刀闲”之前,给家里每人赶制一身新衣服……一点一点的,家家户户的年味就一天一天的浓郁起来了。村里的碾米机昼夜不停地转,为村民们碾过年的米。家家户户都翻出收藏在缸底的专为碾过年好米的陈谷,一担一担挑到碾米机旁排队,人口多的家庭还要碾两担才够。在等待碾米的过程中,村民会自然而然的对一担一担的谷子做评论,谁家的谷子最饱满,谁家的谷粒最大,谁家的谷子色泽金灿灿……就像是村里农技的展示会,被公认为好谷子的主人,是很光荣的,觉得这一年的付出得到了褒奖。妈妈的菜地,一畦一畦的菜早早就给做了规划:哪一畦是年前腊月里准备卖的,哪一畦是自家过年吃的,哪个品种是招待客人的,哪个品种是准备下火锅的……井然有序。按家乡的习俗,年三十祭祖,供桌上必须荤素搭配,讲究大鱼大肉,寓意年景丰饶;而年夜饭则兴吃素。听妈妈讲,这顿年夜饭实是跨年饭,在初一零点钟声敲响后全家人一起吃,这是新年的第一顿饭,也是团圆饭,寓意“由俭入丰的持家之道”,马虎不得。年夜饭上有几道菜是必备的:香煎马鲛鱼,寓意“年年有余”;炒芹菜,取谐音“勤”,寓意“勤劳之家”;黄豆腐切条炒腐竹,满盘黄澄澄,寓意“金玉满堂”;自制的年糕,寓意“年年高”;红烧紫茄子,寓意(取海南话谐音)“一年胜过一年”;炒粉丝,寓意“好日子细水长流”……勤劳的妈妈希望家庭兴旺,所以特别注重这开年的食材,她的菜地里都会种这些必须的菜品,而马鲛鱼、豆腐、腐竹、粉丝等,她会早早就叮嘱爸爸买好。除夕傍晚她便开始了年夜饭的准备。她先一样一样的把菜摘好、洗好、切好,整齐摆放在厨房的橱架上,然后全家人一起看春晚。当春晚临近尾声时,妈妈就一个人在厨房烧年夜饭了。零点钟声过,一桌香喷喷的满载希望的年夜饭就端上桌了。家人一一落座,举杯下箸,就意味着新的一年美满幸福的生活从此开始。从大人匆忙的脚步中感觉年的临近时,孩子们心中的年,也具体起来了。想着能有一身新衣服穿了,心里早已经勾勒出衣服的样式、鞋子的版型。为了尽快得到心仪的新装,孩子们这段日子表现得非常乖巧,生怕有个闪失大人动怒,取消了买衣服的计划。当一直盼望的新衣服被大人平整地放到床上时,孩子们难抑内心的欢喜,真想马上穿出去,在小伙伴面前亮相一番。可现实常常是不能如愿的,新衣只允许在大人的指挥下试穿一会,就在万般不舍中被喝令脱下,然后被整齐叠好,放进满是樟脑丸味的大木箱里还落了锁,等除夕夜洗完澡才从箱子里拿出来穿上。闻着樟脑丸的味道,孩子们心里美滋滋的。馋嘴的孩子知道过年会有各种各样的零食杂嘴,他们会提前向伙伴们描绘爸妈可能准备的过年零食,得不到别人认可时,便面红耳赤地争吵,甚至梦乡里还在争辩自己的零食最好吃。可见孩子对于过年的期盼,吃才是最热烈的。有的孩子会在年前潜到家家户户的鸡棚里“侦察”,看看谁家过年要宰杀公鸡,谁家的公鸡羽毛最长最美。“侦察”得到准确的信息后,就开动脑筋,想方设法与这家人套近乎,以获取好感,好进一步开口向这家人预订杀鸡后的鸡毛送给自己。如果不能得到准确的获得权,孩子们是很懊恼的,这关系到来年开学回学校,同学们之间互相炫耀过年的第一件收获:鸡毛毽子的评比结果。鸡毛毽子,是孩子们自制的体育用品,材料中必须有鸡毛。制作很简单,毽子的底座垫子是从轮胎上切出的方形橡皮块,边长大约4—5厘米,可根据毽子的重量叠加两片、三片或者更多的橡皮块,然后用细铁钉从橡皮块的中间点穿过,铁钉一头与橡皮块贴平,另一头长出来的部分,套上一段7—8厘米长的、从鹅鸭的翅膀羽毛根部剪下来的羽毛空管,然后在这段空管里插上一根根漂亮的公鸡羽毛,直到塞紧羽毛空管不往外掉为止,就成了一个漂亮的鸡毛毽子了。孩子们炫耀的就是用来做毽子的羽毛谁的最漂亮,其实,每回都难分伯仲,但却成了孩子们心心念念的过年的期盼。真正把年推到跟前的,便是家家户户的大扫除。这是一次彻底的家里家外的清扫。先是趁好天气把家里的被褥搬到太阳底下爆晒,海岛的腊月冬阳也很有温度,晒过的被褥带有淡淡的阳光的味道。被套塞入切小的肥皂末,用煮开的水浸泡过,然后用清澈的井水冲洗晾晒好。有肥皂香味的被套,盖着过年暖心、舒坦。接着便是郑重其事的“净屋”了。“净屋”是很讲究的,在腊月里挑一个吉日,由家里德高望重的长辈进行“净屋”。“净屋”的用具也要注重,必须是新买的清扫工具,接在长长的竹竿上,扫净屋顶及墙壁上的灰尘、蜘蛛网、杂物等。“净屋”完成后,家里的家具、地板的清洁就是小辈们的活了,一样要求细致认真,必须达到一尘不染的标准。“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”除夕习俗贴春联、贴窗花,家里的门框、门楣、窗户都是特别要清洗的地方,需要把“旧符”小心地铲下来,用清水把贴“旧符”的陈浆糊洗净,恢复窗明几净,以虔诚的姿态迎春纳福。过年少不了放鞭炮,每家都提前准备鞭炮。在除旧迎新的时刻放鞭炮,热热烈烈的炮仗声代表年景的兴旺,还有以炮仗声驱跑鬼神之说。孩子们对鞭炮的喜爱更是不折不扣。除夕夜随着炮声满村跑,去捡那些没炸响的哑炮,谁听得准炮声的来处、谁跑得快,谁捡的就多。但有时候也会乐极生悲,捡起来的哑炮突然炸响,轻者伤了皮肤,重者手指血肉模糊。如哑炮放进衣服口袋再炸响,这威力就更大了,肯定会烧坏新衣服,外加大人的一顿打。可孩子们年年乐此不疲,享受着、回味着、盼望着过年带给他们的快乐。终于,在“通宵灯火人如织,一派歌声喜欲狂”的喜庆氛围中,家家张灯结彩,处处欢歌笑语,声声祝福祈愿,期盼的祥和喜庆的中国年就到了!年年过年,年年盼年。如今人们的生活水平已大幅度提升,红火的日子天天像过年,对年的期盼已经不仅是物质的期盼了,更多的是期盼一个好的年景,期盼一份好的心情,期盼一副健康的体魄,更期盼家园祥和、国泰民安。
  
  • 雷迅
  • 发表于:2022/1/24 11:29:39
  • 来自:海南
  1. 沙发
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我运动,我健康,我快乐!
  
  • 天涯我在
  • 发表于:2022/2/15 8:52:51
  • 来自:海南
  1. 板凳
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盼年,每年都盼过年。过年承载了太多的感情的东西!
  
  • 荷
  • 发表于:2022/2/16 13:35:29
  • 来自:海南
  1. 3楼
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写得真好
  
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