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1、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作。
2、按服务程序迎接客人入座就席，协助客人点菜，向客人介绍特色或时令菜点。
3、勤巡台，按程序提供各种服务，及时收撤餐具，勤换烟盅。擅于推销酒水饮料。
4、开餐后，搞好餐厅的清洁卫生工作。
５、月休4天，免费提供食宿。
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