野生放养,生长环境远离工业农业污染,主要食物是吃小虫、谷子成长,鸡阉经过纯天然的食物喂养,体肥、味美。由于是野生放养,鸡阉肉质紧密有韧性,无论是蒸、炒、炖、煮均可。汤味独特,不油腻,清醇爽口,与普通鸡阉有较明显的差别。